Monique Mello - 19/03/2024 16h29 | atualizado em 19/03/2024 18h27

O ferro é um mineral muito importante no bom funcionamento do corpo humano. Sua função é auxiliar o organismo a produzir hemoglobina, substância responsável por “carregar” o oxigênio. A falta de ferro gera algumas implicações no corpo humano.

A concentração adequada de ferritina no organismo deve ser de 30 a 300 ng/mL em adultos. Para homens adultos, a média é de 88 ng/mL. Já para as mulheres adultas, a média fica em 49 ng/mL (110,1 pmol/L)

Quando a ferritina no organismo está baixa, este processo de “carregamento” do oxigênio é afetado, acarretando em diversos sintomas. Os principais são:

– Fraqueza;
– Fadiga;
– Queda de cabelo;
– Palidez;
– Taquicardia;
– Falta de ar;
– Dor de cabeça;
– Perda de habilidades cognitivas, como memória, aprendizado e até tomada de decisão;
– Queda de temperatura nas mãos ou pés.

Em casos mais severos, a pessoa pode até ter vontade de comer gelo ou terra. A falta de ferro costuma afetar mais mulheres do que homens. O principal motivo é o fluxo menstrual.

As fontes mais ricas em ferro são vegetais folhosos verde-escuros (como espinafre), feijão, lentilha, chocolate amargo, carne vermelha, vinho tinto, tofu e alguns cereais.

 

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