Jade Nunes - 07/01/2019 11h49 | atualizado em 07/01/2019 12h47

Um atum vermelho foi vendido no último sábado (5) pelo preço recorde de 333,6 milhões de ienes (3,1 milhões de dólares ou cerca de R$ 11,5 milhões) no tradicional primeiro leilão anual realizado no mercado de peixe de Tóquio, no Japão.

O leilão foi especial porque, além de registrar a marca histórica, foi o primeiro realizado nas novas instalações do Toyosu depois que o local, o maior mercado de peixes do mundo, foi transferido no ano passado de sua antiga localização em Tsukiji.

O preço da peça, pesando 278 kg, sai a 11,1 mil dólares o quilo (cerca de R$ 41 mil). É o mais alto valor pago por qualquer atum no mercado central de Tóquio desde 1999.

É tradicional que no primeiro leilão do ano os preços extremamente altos sejam atingidos em Tóquio. Nesta ocasião já esperava-se um novo recorde por se tratar do primeiro leilão no novo espaço.

Também começa a ser uma tradição que Kiyoshi Kiyomura, dono da popular cadeia de restaurantes Sushi Zanmai, pague os preços recordes.

Kiyomura foi o melhor licitante em sete dos oito primeiros leilões do ano realizados desde 2011. Ele próprio detinha o recorde anterior (pagou cerca de 1,4 milhão de dólares, o que equivale a R$ 5,1 milhões, por um atum em 2013).

O empresário, de 66 anos, busca com essa manobra chamar a atenção da mídia, pois considera que é mais barato e mais eficaz do que contratar uma grande agência de publicidade.

– Eu não esperava que o preço disparasse tanto este ano. Conseguimos comprar um excelente atum e espero que os clientes possam apreciá-lo – disse Kiyomura, após o leilão, em declarações divulgadas pela agência Kyodo.

*Com informações da Agência EFE

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