Aprenda a fazer sequilho, o biscoito que derrete na boca
Docinho é boa dica de lembrancinha para convidados no Natal
Camille Dornelles - 17/12/2018 12h27 | atualizado em 17/12/2018 14h48
Com a proximidade do Natal, já dá para sentir o cheirinho da ceia sendo preparada. Um docinho que pode incrementar sua noite é o sequilho, conhecido por derreter na boca. O biscoito também pode ser usado como uma lembrança para entregar para a família.
A receita é do blog Na Minha Panela. O Pleno.News mostra como a preparação é simples. Confira abaixo.
INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- 2 ovos
- 5 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de sal
- 5 xícaras de amido de milho
- Extrato de baunilha
MODO DE PREPARO
- Misture bem a manteiga com a gema e o açúcar e adicione o amido aos poucos, enquanto mistura, até ficar homogêneo. Caso a massa grude na mão, acrescente mais um pouco de amido de milho até ficar ficar lisa e fácil de manusear.
- Modele bolinhas, disponha em assadeira sem untar, deixando espaço entre elas. Pode amassar um pouco usando os dentes de um garfo para decorar.
- Leve ao forno médio preaquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos ou até dourar levemente por baixo. Deixe esfriar.
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