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Mercado Municipal do Rio promove Festival de Inverno

O evento acontece até o dia 16 de julho no Mercado Municipal do Rio

Jade Nunes - 26/06/2017 11h00 | atualizado em 20/07/2017 21h03

Até o dia 16 de julho, o Mercado Municipal do Rio de Janeiro (Cadeg), irá promover o Festival de Inverno. Essa é a quarta edição do evento. Os restaurantes oferecem pratos exclusivos como o grelhado de camarão, cavaca, lula, salmão e peixe, do Gruta São Sebastião; pato marinado ao vinho branco, cozido e assado com especiarias, do Empório Gourmet Steakhouse; tira de chorizo assada em brasa com molho chimichurri, do Espetáculo Restaurante; e muitos outros.

Alguns restaurantes darão uma sobremesa, tira-gosto, ou um vinho de cortesia, dependendo do prato que for pedido. Esse é o caso do Costelão do Cadeg. O restaurante oferece uma costela desossada recheada com legumes e molho de vinho. Acompanha arroz de brócolis e batata sauté. A cortesia é uma sobremesa feita com frutas ao forno marinadas com suco de laranja e especiarias. O chef Robson Baptista do Carmo conta que desenvolveu a receita do prato principal quando ainda trabalhava em São Paulo e resolveu trazê-la para o evento.

Já a Cucina Penna, oferece bife de ancho grelhado com risoto de grana panado. O casal Fábio Costa, 31, e Thais Padinha, 32, foram almoçar no restaurante com o filho Bernardo, de um ano. Fábio afirma que a família já tinha visitado o mercado municipal algumas vezes. Mas que não sabiam do festival e foram por acaso. A comida foi aprovada.

Mas o Festival de Inverno não é só diversão. O diretor social do Cadeg, André Lobo, convida quem for visitar o evento, a levar um agasalho. As roupas angariadas serão repassadas a Igreja Nossa Senhora da Consolata, que irá doar a moradores de rua. Além de entreter toda a família, o evento também irá ajudar os necessitados.

 

 

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