Estudo alerta sobre alergia ao leite de vaca em crianças
Médicos defendem que esse tipo de alimento deve receber atenção extra
Ana Luiza Menezes - 21/11/2018 16h11
Um estudo realizado pela equipe do Colégio Americano de Alergia, Asma e Imunologia (ACAAI), nos Estados Unidos, revelou que o leite de vaca desencadeia alergia alimentar entre menores de 5 anos. Os pesquisadores ouviram mais de 53 mil pais entre outubro de 2015 e setembro de 2016.
Com a análise, foi descoberto que mais de 2% das crianças americanas abaixo de 5 anos têm alergia ao leite. Por isso, esse tipo de alimento deve receber atenção extra.
– As crianças nos Estados Unidos passam os primeiros anos bebendo leite, por isso, é importante saber que muitas delas podem ser alérgicas – avaliou Christopher Warren, principal autor do estudo.
Outro autor da pesquisa, Ruchi Gupta, explicou que existe diferença entre alergia ao leite e intolerância.
– Uma criança pode ter uma intolerância à lactose que seus pais confundem com uma alergia ao leite. É importante que qualquer criança suspeita de ter alergia ao leite tenha o diagnóstico confirmado com um alergologista. Uma alergia alimentar de qualquer tipo pode ter um grande efeito em uma casa – afirmou.
Especialistas afirmam que pessoas que têm alergia à proteína do leite de vaca pode apresentar sintomas como coceira, urticárias e inchaço. Em entrevista a uma revista brasileira, o pediatra Fábio Ancona, revelou que a falta de um disgnóstico pode até levar a morte por anafilaxia, em casos extremos de reação mais grave.
Outro médico, Antonio Carlos Pastorino, chefe da Unidade de Alergia e Imunologia do Instituto da Criança, em São Paulo, informou que a intolerância à lactose acontece quando o organismo não produz a quantidade ideal de lactase, uma enzima intestinal responsável por digerir a lactose. Isso acarreta reações como diarreia, vômito e assadura perianal
Assim que identificado, os médicos devem aconselhar os pais sobre como evitar o leite e quais os alimentos não devem ser cortados da alimentação de forma desnecessária.
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