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Este crepe de doce de leite usa pão de forma. Confira a receita

A sobremesa é prática e ótima para quem não quer preparar a massa

Camille Dornelles - 28/10/2017 10h32 | atualizado em 28/11/2018 17h15

Falso crepe de banana e doce de leite usa pão de forma como massa Foto: Revista Claudia/Ormuzd Alves

Se você quer fazer uma sobremesa prática e deliciosa no final de semana, esta falsa crepe de banana com doce de leite é a pedida da vez! A receita usa pão de forma no lugar da massa, o que torna o prato bem suculento e ainda evita o desperdício daquele pão que está sobrando.

Com as medidas indicadas, rende até oito porções e demora de 30 a 45 minutos de preparo. Confira!

Ingredientes
4 unidades de banana nanica madura, porém firme
8 fatias de pão de forma sem casca
8 colheres (sopa) de doce de leite
1/2 xícara (chá) de leite para umedecer o pão
8 bolas de sorvete de creme
Açúcar para polvilhar
Canela para polvilhar
Folha de hortelã para decorar

Modo de preparo
Corte as bananas ao meio no sentido longitudinal. Abra as fatias de pão de forma com o rolo de macarrão, até ficarem bem fininhas. Em seguida, passe 1 colher de doce de leite em cada fatia e por cima coloque meia banana.

Enrole como um rocambole e prenda com um palito. Umedeça com um pouco de leite, coloque em uma assadeira untada com margarina e asse no forno, preaquecido, a 200°C até dourar.

Esta receita saiu primeiro no site da revista Claudia.

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