Jade Nunes - 21/10/2017 10h56 | atualizado em 28/11/2018 17h10

As mil tarefas do dia a dia podem atrapalhar a alimentação. Para contornar a situação, aposte em receitas práticas e saudáveis, como essa de macarrão parafuso, sem glúten, com atum, do site Natue. Confira!

Ingredientes

• 1 pacote (500g) de macarrão fusilli sem glúten (macarrão de arroz ou milho)
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 cebola picada
• 4 tomates sem pele e sem sementes picados
• 1 lata de atum em água escorrido
• 1 colher (sopa) de semente de linhaça dourada
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

• Cozinhe o macarrão conforme a recomendação da embalagem;
• Escorra e reserve;
• Em uma frigideira funda, acrescente o azeite e a cebola e refogue até dourar;
• Adicione o tomate e cozinhe por cerca de 5 minutos;
• Acrescente o atum e cozinhe por mais 2 minutos;
• Tempere a gosto;
• Coloque o macarrão cozido em um refratório e adicione o molho ainda quente;
• Salpique as sementes de linhaça e a salsa picada e sirva.

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